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烟草在我国栽培种植历史

文章来源:中国烟草在线
2018-10-09 09:11:23 收藏 0 评论 0


人类吸用烟草最早的证据是公元432年的墨西哥贾帕思(Chiapas)州倍伦克(Palengue)一座庙宇的浮雕。该浮雕展现了玛雅人在举行祭祀典礼时以管吹烟和头人吸烟。另一证据是考古学家在美国亚利桑那州北部印第安人居住过的洞穴中,发现遗留的烟斗和烟斗中吸剩的烟丝。据考证,这些遗物的年代约为公元605年左右。1492年,哥伦布发现美洲时看到当地人把干烟叶卷着吸用。因此,在哥伦布到达美洲以前,烟草已是美洲的一种土产,并被印第安人广泛利用。


随着航海与交通的发达,烟草逐渐传入世界各地。1558年,航海去美洲的水手将烟草种子带回葡萄牙,第二年传入西班牙。1560年,法国驻葡萄牙使者Jean Nicot将烟草种子带回法国种植,法国女王就称烟草为Nicot,烟草的属名Nicotiana和尼古丁即是由此而来。1612年,烟草在詹姆斯开始商业性栽培以前,就传布到世界许多国家和地区。目前烟草分布在自北纬60°至南纬45°的广大地区,几乎遍及世界各地,主要产区在北纬45°到南纬30°之间。


烟草传入中国,可查到的历史资料是16世纪中叶明末清初的著作《景岳全书》《物理小识》《露书》等。在此以前的古书内还没有发现有关烟草的记载。明代名医张介宾(1563—1640年)所著《景岳全书》中说:“此物自古未闻也,近自我明万历(1573—1620年)时始出于闽广之间,自后吴楚间皆有种植之矣。然总不若闽中者色微黄质细名为金丝烟者力强气胜为优也。求其习服之始,则闻以征滇之役,师旅深入瘴地,无不染病,独一营安然无恙,问其所以,则众皆服烟。由是遍传,而今则西南一方,无分老幼,朝夕不能间矣。”方以智著《物理小识》中也载有:“万历末,有携(淡把姑)到漳泉者,马氏造之,日淡肉果,渐传至九边,皆衔长管而火点吞吐之,有醉仆者。”明末姚旅著《露书·错篇下》也载有:“吕宋国出一草日淡巴菰,一名日醺,以火烧一头,以一头向口,烟气从管中入喉,能令人醉,且可避瘴气。有人携漳州种之,今反多于吕宋,载入其国售之。”根据1983年在广西合浦县出土的烟斗证明,早在明代嘉靖二十八年(1549年)前烟草就已传入我国。据《山东烟草》刊载,烟草传入我国的途径有四条:

第一,由吕宋(菲律宾的吕宋岛)直接传入我国福建漳、泉二州和广东,再由福建、广东传到江苏、浙江、湖南、湖北,而后传到西南各地。

第二,自吕宋先传人澳门,再经台湾于17世纪初才传到内地。

第三,自南洋或越南传入广东。

第四,自日本、朝鲜传到辽宁。


16世纪末至17世纪初,我国吸烟已开始盛行。据王肱枕《蚓庵琐语》说:“予儿时尚不识烟为何物,崇祯末三尺童子莫不吃烟矣。”杨士聪《寒夜丛谈》也说:“烟草产自闽中……崇祯初重法禁之不止,末年遂遍地种矣。余儿时见食此者尚少,迨二十年后,男女老少,无不手一管,腰一囊。”可见当时种烟、吸烟已很盛行。


18世纪以后,我国烟制品逐渐增多,应用范围也渐广,制烟已趋向手工工业生产。如清乾隆时陆耀撰的《烟谱》对各地烟草生产情况有详细记载。嘉庆时陈琮辑成的《烟草谱》中有下列记载:“以百里所产,常供数省之用”“衡烟出湖南,蒲成烟出江西,油丝烟出北京,青烟出山西,兰花香烟出云南,……水烟出甘肃之玉泉,又名西尖。”可见清代中、后期我国烟草栽培及其工业生产已相当兴盛。另据包世臣《安吴四种·卷六》记述清道光九年(1829年)山东省济宁县烟制品生产情况时说:“其生产以烟叶为大宗。业此者六家,每年买卖至白银二百万两,其工人四百余名。”。说明当时制烟已渐趋手工业的工厂化生产。到19世纪中叶,我国烟草商品化生产已有较大的发展,上海、汉口、广州、大连等大商埠的烟叶流转量已相当可观。据海关资料,19世纪90年代,仅上海一地年平均烟叶流转量即达12 500吨以上。由于市场的扩大,刺激了烟草生产的发展,许多品质优良的烟草制品行销各地。


20世纪以前,我国种植的烟草,因调制方法都是晒制或晾制,故统称晒晾烟。烤烟在我国的传布和卷烟的输入,是随着帝国主义对我国的侵略和掠夺而同时发生的。1890年(清光绪十六年),美商老晋隆洋行开始贩运纸烟来我国推销。其后,美国烟草公司先后在港、沪办过一些小厂,就地卷制,于是吸纸烟的习惯逐渐在我国养成。1902年,国际烟草托拉斯——英美烟草公司在伦敦成立后,向世界各地迅速扩展,在我国上海、天津、青岛、沈阳、营口、哈尔滨、汉口等地建立烟厂,并在上百个城市中设立推销网点,形成了一个垄断我国卷烟工业原料和销售市场的庞大机构。同时,我国民族资本的卷烟工业亦开始兴起。1905年,南洋兄弟烟草公司在香港创立,1916年在上海设厂,接着分支机构遍及全国各大城市。于是我国市场上手工制造的土烟,逐渐为机制卷烟所代替。


由于卷烟工业的不断发展,为适应卷烟工业对原料的要求,引进的烤烟品种开始在我国栽培。1900年,首先在台湾省种植。1910年,在山东省威海县孟家庄试种13.3公顷(1公顷=10 000平方米)。1913年,在山东省潍县坊子试种成功,并在潍县推广。1915年,在河南省襄城县颖桥镇,1917年,在安徽省凤阳县刘府镇又先后试种成功。1919年,辽宁省凤城县、吉林省延吉县也相继种植。在此期间四川、广东、福建、江西、浙江、湖北等省的晒烟也有较大的发展。1937年,日本军国主义者侵略我国,烟草生产遭到严重破坏,我国各省缺乏卷烟原料,四川、贵州、云南、陕西等省逐渐在1937—1940年间,相继试种并推广种植烤烟。1948—1950年,福建省永定县试种烤烟成功。20世纪50年代初,浙江省新昌县引进种植香料烟成功。近年来豫西、鄂西、湘中、陕北、鲁中南以及云南、新疆也相继试种和发展香料烟生产。20世纪60年代中期,鄂西、川东引进种植白肋烟成功。目前,鄂西、川东已成为白肋烟的主产区。20世纪80年代初,引进马里兰烟,曾在吉林省伊通、安徽省临泉和湖北省郧阳等地试种,目前湖北五峰县有一定的试种面积。总的来看,一个以烤烟为主体,类型比较齐全的烟草类群已在我国形成。

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