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三峡茶史 ——三峡与茶树原产地

文章来源:武汉大学 朱海军
2018-10-09 09:16:59 收藏 0 评论 0

中国是茶的故乡。我国是世界上最早发现茶树、利用茶树的国家。1753年瑞典植物学家林奈将茶树的最初学名定为,Thea sinensis linne其中“sinensis”就是拉丁文“中国”的意思。对中国是茶树的原产地的主张,虽也一度有过争议,但几十年来经过茶叶科学界众多专家学者广泛深入的调查研究和科学试验,这一观点已经成为国内外学术界的共识。不过关于茶树具体起源于中国的什么地区,一直以来却众说纷纭,迄今尚无定论。

早在1200多年前,被后人誉为“茶神”的陆羽在《茶经》开篇第一句中就写道“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺,其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。”一句“巴山峡川”,引起了后人关于茶树在中国的原产地的不尽争论。综合各家之说,大致有以下几种观点1、云南南部西双版纳中心说;2、川滇黔毗邻山区说;3、川东鄂西说。

 

陆羽与《茶经》

关于茶树起源的各种主张都有其一定的自然生物依据,但总的说来,支持茶树起源“川东鄂西说”的人并不多,而“川滇黔毗邻山区说”的论据更充分、更有道理一些,主流的意见还是认为茶树起源于川滇黔毗邻山区。关于茶树起源地的争论还反映出,确定茶树具体起源于我国的什么地区,涉及古地理学、古气候学、古生物学等许多方面的知识,是一个十分复杂的问题。“云南南部西双版纳中心说”、“川滇黔毗邻山区说”和“川东鄂西说”这三种关于茶树起源地的观点,只是在一定程度上反映了当前学术界对这一问题的研究状况,而非最后的定论。但不管最后的结论如何,大量的历史文献和调查研究都表明,三峡地区在中国茶业发展史上具有举足轻重的地位。三峡地区既便不是茶树的原产地,至少也是一个重要的茶树生态演化区,在茶树的自然演化进程中扮演着十分重要的角色。

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