中国是世界农业主要发祥地之一。在绵绵不息的历史长河中,炎黄子孙植五谷,饲六畜,农桑并举,耕织并作,创造了辉煌的农耕文明,为中华民族繁衍生息奠定了基础。
农俗是一种人文现象,它非与天俱生,而是因农事崇拜而逐渐形成。中国农耕历史悠久,农事习俗丰富多彩,在历史沿袭下,遂沉淀为丰富多彩的民族精神物质文化。
璀璨光辉的华夏农耕文明离不开古人对大自然的认识和利用。廿四节气、七十二物候都凝聚着中华民族的伟大智慧,更折射出人与自然和谐相处这个时代命题的不朽意义。
农作物是农业活动的产物,是农业生产的目的。人类对农物的认识是一个不断深入的过程,与之相伴的还有农物的传播、演化、改良。"人以食为天"正是人与农物间朴素关系的写照。
农业生产是农业活动的物质表现形式,他经历了由简到繁,由粗到精,有单到多的演变过程。如果说人类社会三次大分工是社会发展进步的结果,那农业生产分工就是农业大革命完成的标志。
上万年农耕史让“农”字渗入到了每个炎黄子孙的骨髓。在重农、崇农的土壤上,诞生了众多明星,他们或虚或实,或草根或贵胄,或理论或实践。正是他们,让华夏农耕文明散发出熠熠光彩。